Архив рубрики: Выпечка

Выпечка

Фокачча

ФокаччаФокачча или фокачо — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Также обычно используются специи.
Название происходит от итальянского focaccia и латинского panis focacius — буквально «хлеб, запечённый в очаге».

Читать далее Фокачча

Рецепты от Саши: Кекс

Рецепты от Саши: КексОдин мой хороший друг — Саша (Александра) в свое время насобирала целую коллекцию рецептов, которые объединяют доступность ингредиентов, простота приготовления и отличные вкусовые качества.

Читать далее Рецепты от Саши: Кекс

Мучные шедевры

БлиныБлины на сыворотке без яиц

Состав
сыворотка — 600 мл.
мука — 11 ст.л.
разрыхлитель — 2 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пач.

Приготовление
1. В теплую сыворотку добавить муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Читать далее Мучные шедевры